Wraps au chèvre pané
🛒 Ingrédients
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 2 oeufs
- 100 g chapelure
- 150 g salade verte
- 10 g vinaigrette
👨🍳 Préparation
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1
Découper des rondelles de fromage de chèvre.
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2
Dans un bol, battre les 2 oeufs. Saler, poivrer.
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3
Tremper les rondelles dans les oeufs, puis les recouvrir de chapelure.
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4
Dans une poêle, faire dorer les rondelles panées avec un peu d'huile d'olive.
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5
Étaler sur les wraps la salade avec la vinaigrette, et les petits chèvres panés. (Environ 2 ou 3 par wrap).
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6
Refermer les wraps, puis les faire tenir avec des cures-dents.
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7
C'est prêt !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.