Yaourt au lait d'amande
🛒 Ingrédients
- 1 boîte lait concentré sucré
- goutte d' extrait d'amande amère
- 1 l lait d'amande
- 1 l eau
- 1 sachet ferment lactique
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 80°C (thermostat 3) pendant 1/2 heure.
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2
Faire bouillir 1 litre d'eau (pour mettre les yaourts au bain marie).
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3
Mélanger l’ensemble des ingrédients puis les répartir dans 7 pots à yaourt.
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4
Dans un plat allant au four, mettre l'eau bouillante au fond.
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5
Une fois le four préchauffé, l’éteindre et mettre le plat à l’intérieur toute la nuit.
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6
Le lendemain les mettre au frigo.
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7
Bon appétit !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.