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Yaourt glacé minute aux fraises au Blender

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Préparation
5 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 2 cuillères à soupe miel
  • 600 g fraises surgelées
  • 600 g yaourt

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Mettez le yaourt, la moitié des fraises et le miel dans le Blender. Fermez le couvercle et sélectionnez le programme smoothie.

  2. 2

    Une fois le smoothie prêt, ajoutez l'autre moitié de fraises et utilisez alors la fonction de mixage manuel afin de transformer le smoothie en yaourt glacé et de conserver des morceaux de fraises.

  3. 3

    Lorsque le yaourt glacé est prêt, servez-le dans des tasses et dégustez à la petite cuillère.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on utiliser des fruits surgelés ?

Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.

Comment choisir des fruits bien mûrs ?

Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.

Cette recette est-elle vegan ?

Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.

Puis-je adapter la quantité de sucre ?

Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.

Combien de temps se conserve cette préparation ?

Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.

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