Yaourt maison à la noix de coco
🛒 Ingrédients
- 250 g noix de coco rapée
- 1 l lait entier ou demi écrémé
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 yaourt nature
- 5 cuillères à soupe sucre en poudre
👨🍳 Préparation
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1
faire chauffer le lait à feu trés doux avec la noix de coco rapée et le sucre vanillé pandant 10 mn sans faire bouillir .laisser refroidir .
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2
Dans un saladier ,battre à la main le yahourt nature et le sucre .
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3
Une fois refroidi , passer le lait à la passette afin qu'il ne reste plus de résidu de noix de coco .
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4
Incorporer le lait au mélange yahourt-sucre ,bien mélager et verser dans les pots .
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5
Mettre en marche votre yahourtière
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.