Yaourts au lait de coco
🛒 Ingrédients
- 1 pot yaourt au lait entier de format classique (le yaourt servira pour le ferment et le pot comme élément de mesure)
- 1.5 pot yaourt de sucre
- 2 pots yaourt de lait en poudre
- 1 l lait entier
- 20 cl lait de coco
👨🍳 Préparation
-
1
Mélanger l'ensemble (cela est plus facile au batteur pour dissoudre le lait en poudre).
-
2
Verser le tout dans des pots et placer dans une yaourtière entre 20 et 24h.
-
3
Vos yaourts seront fermes et délicieux !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.