Wrap à la courgette
Transformez vos soirées en un instant avec ce wrap à la courgette rapide et savoureux ! Sa texture fondante et son goût frais sauront ravir votre tablée. En seulement 15 minutes, vous réaliserez cette recette facile sans four ni cuiseur vapeur en utilisant une simple poêle. La mozzarella rapée apportera une touche crémeuse à chaque bouchée, parfait pour un dîner léger et équilibré.
🛒 Ingrédients
- 1 courgette
- 100 g mozzarella rapée
- sel et poivre
👨🍳 Préparation
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1
Laver et couper la courgette en fines rondelles de 2 mm d’épaisseur.
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2
Disposer les rondelles dans le panier de l’Airfryer en les faisant légèrement se chevaucher.
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3
Assaisonner avec du sel et du poivre.
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4
Parsemer généreusement de mozzarella râpée.
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5
Démarrer l’Airfryer à 190°C pendant 12 minutes.
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6
Retirer délicatement le wrap cuit et laisser tiédir quelques instants.
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7
Garnir avec les ingrédients de votre choix :
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8
Version méditerranéenne : pesto, tomates cerises, jambon de dinde, roquette.
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9
Version saumon fumé : saumon fumé, fromage frais, concombre, câpres, aneth.
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10
Version végétarienne : houmous, légumes rôtis, jeunes pousses d’épinard.
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11
Version César : poulet grillé, laitue, sauce César.
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12
Rouler le wrap ou plier comme un sandwich et déguster aussitôt.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des légumes surgelés ?
Oui. Faites-les décongeler ou ajoutez-les directement selon la recette ; la cuisson sera légèrement plus courte.
Comment conserver les légumes cuits ?
Dans un contenant hermétique au réfrigérateur : 3 à 4 jours maximum.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient ni viande ni produits laitiers ni œufs, elle est entièrement végane.
Comment obtenir des légumes rôtis bien dorés ?
Séchez-les soigneusement, ne surchargez pas la plaque et utilisez une température élevée (200-220 °C).
Peut-on ajouter des épices différentes ?
Absolument. Cumin, paprika fumé, herbes de Provence — adaptez selon vos goûts.